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一、簡(jiǎn)介蛋白質(zhì)的測(cè)定方法，目前仍以1883年凱達(dá)爾氏(Kiedahl)發(fā)明的定氮法為基礎(chǔ)，它根據(jù)各種蛋白質(zhì)都具有固定比數(shù)的氮這一事實(shí)，通過(guò)對(duì)氮的測(cè)定而推算出蛋白質(zhì)含量，此法所得的含氮量除了確定屬于蛋白質(zhì)組成成分的氮以外，還包括非蛋白質(zhì)組成的其他有機(jī)及無(wú)機(jī)態(tài)氮，所以換算所得的蛋白質(zhì)含量稱作為粗蛋白含量，一般蛋白質(zhì)中的含量為18%，換算后即每6.25克蛋白質(zhì)中含...

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全自動(dòng)脂肪酸凝固點(diǎn)儀（凝結(jié)點(diǎn)）脂肪酸凝結(jié)點(diǎn)的測(cè)定方法概述全自動(dòng)脂肪酸凝固點(diǎn)（凝結(jié)點(diǎn)）是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)AACC方法SN/T0801.17《進(jìn)出口動(dòng)物油脂脂肪酸凝固點(diǎn)測(cè)定》設(shè)計(jì)制作的，適用于測(cè)定動(dòng)物油脂脂肪酸的凝固點(diǎn)。目的在規(guī)定條件下測(cè)量脂肪的凝固點(diǎn)（凝結(jié)點(diǎn)）。凝結(jié)點(diǎn)與滴定點(diǎn)的不同之處在于前者直接應(yīng)用于甘油三酸酯，而后者則應(yīng)用于脂肪酸。油和脂肪混合物。概述全自動(dòng)脂肪酸...

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閃點(diǎn)是可燃性液體貯存、運(yùn)輸和使用的一個(gè)安全指標(biāo)，同時(shí)也是可燃性液體的揮發(fā)性指標(biāo)。閃點(diǎn)低的可燃性液體，揮發(fā)性高，容易著火，安全性較差。石油產(chǎn)品，閃點(diǎn)在45℃以下的為易燃品，如汽油、煤油；閃點(diǎn)在45℃以上的為可燃品，如柴油、潤(rùn)滑油。揮發(fā)性高的潤(rùn)滑油在工作過(guò)程中容易蒸發(fā)損失，嚴(yán)重時(shí)甚至引起潤(rùn)滑油粘度增大，影響潤(rùn)滑油的使用。一般要求可燃性液體的閃點(diǎn)比使用溫度高20～...

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一、概述本儀器按照GB/T15171-94軟包裝件密封性能試驗(yàn)方法之有關(guān)規(guī)定設(shè)計(jì)制造，適用于食品、制藥日化等行業(yè)軟包裝的密封試驗(yàn)。通過(guò)試驗(yàn)可以有效的比較和評(píng)價(jià)軟包裝件的密封工藝及密封性能，為確定相關(guān)的技術(shù)要求提供科學(xué)的依據(jù)。密封試驗(yàn)儀是一種以利用壓縮空氣通過(guò)真空原件組產(chǎn)生負(fù)壓來(lái)檢測(cè)和檢驗(yàn)塑料軟包裝材料的熱封性能及加工工藝。本儀器為塑料密封包裝的質(zhì)量和可靠性提...

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果膠的最大用途是制造果凍。700萬(wàn)公斤的果膠中約有80至90％用于制作果凍和類似產(chǎn)品。消費(fèi)者對(duì)果凍的接受程度，上海密通儀器生產(chǎn)的果膠測(cè)定儀感官特性和質(zhì)量在很大程度上取決于果膠形成的內(nèi)部凝膠強(qiáng)度。果膠斷裂強(qiáng)度測(cè)定儀（內(nèi)聚力強(qiáng)度）大多數(shù)這種果膠是高甲氧基，其凝膠結(jié)構(gòu)主要是通過(guò)氫鍵和疏水相互作用來(lái)穩(wěn)定的。凝膠的強(qiáng)度受產(chǎn)品的pH，果膠的甲氧基含量和分子量影響。果膠測(cè)...

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一、概述本儀器采用先進(jìn)的16位MCU作為中央處理器，顯示采用大屏幕液晶顯示，具有測(cè)試速度快、測(cè)定準(zhǔn)確、重復(fù)性好、穩(wěn)定可靠、操作簡(jiǎn)便、易于維護(hù)的優(yōu)點(diǎn)。其制冷系統(tǒng)為半導(dǎo)體制冷，可連續(xù)注油測(cè)試，測(cè)量結(jié)果可以通過(guò)微型打印機(jī)打印出來(lái)。適用于變壓器廠、供電部門、煉油廠、鐵路、航運(yùn)、貯油站及商業(yè)部門對(duì)石油產(chǎn)品凝點(diǎn)傾點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制，進(jìn)行快速分析的必要儀器。測(cè)量結(jié)果符合GB...

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新標(biāo)準(zhǔn)潤(rùn)滑脂防腐蝕儀器安裝與使用1.儀器開箱后，仔細(xì)去除包裝物，對(duì)照儀器裝箱單核對(duì)儀器配件是否齊全、無(wú)損傷。潤(rùn)滑脂防腐蝕儀是山東盛泰儀器有限公司研發(fā)生產(chǎn)備注：若儀器配件不齊全或配件有損傷，請(qǐng)速與我公司聯(lián)系。2.將儀器平穩(wěn)放置在工作臺(tái)上，連接好電源。3.各項(xiàng)準(zhǔn)備工作做好后啟動(dòng)電源開關(guān)，需要開動(dòng)電機(jī)時(shí)按下啟動(dòng)按鈕，60s后電機(jī)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)（詳見GB/T5018-...